HALAL-FLEISCH
HALAL-FLEISCH
Der Laden garantiert frisches, hochwertiges Fleisch, zubereitet nach Halal-Schnittprinzipien. Der Vorgang läuft wie folgt ab:
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Lokale Schlachtung : Das Fleisch wird von einem Bauern aus dem Pustertal unter Einhaltung der Halal-Schnittkriterien verarbeitet, die ein vollständiges Entweichen des Blutes gewährleisten.
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Transport : Das Fleisch wird sehr frisch direkt nach Brixen geliefert.
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Große Auswahl : Kunden können zwischen Hähnchen, Lamm, Truthahn und Rind wählen und haben dank spezialisiertem Personal die Möglichkeit, den Schnitt individuell anzupassen.
Garantierte Qualität : Jedes Stück bietet zartes und schmackhaftes Fleisch, ideal für jede Art von Zubereitung.
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VORTEILE VON HALAL-FLEISCH
Höhere Reinheit :
Die Halal-Methode garantiert die vollständige Blutableitung, eliminiert Giftstoffe und Bakterien und verbessert die Fleischqualität.
Authentischer Geschmack:
Dank des Halal-Verfahrens behält das Fleisch eine größere Zartheit und einen reichhaltigeren, natürlicheren Geschmack.
Respekt vor dem Tierschutz :
Die Halal-Schlachtung erfolgt nach Verfahren, die Stress und Schmerzen für das Tier minimieren.
Sicherer und gesünder: Das Fehlen von Blut verringert das Risiko einer bakteriellen Kontamination und verbessert die Konservierung.